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ここ金澤・袋町にて「旨味をふくろいっぱいに詰め込む」をコンセプトに、
こだわりの食材を使用し、食卓に欠かすことのできない食料品を展開していきます。
プロジェクトとは、計画 / 企画 / 研究課題 。
食卓の新たなスタンダードを探求し、挑戦・発信していくコンセプトショップ。
Firm believers in “filling bags with flavor,” here in Fukuromachi,Kanazawa,
our goal is to use only the best ingredients to develop food that
everyone will want on their table.
This project requires vision, planning, and research.
Our concept shop aims to discover,
strive toward, and promote new standards for food.
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Kanazawa,Ishikawa JAPAN 920-0909
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