醤油の風味とまろやかな甘さが調和した金沢伝統の味。混合方式で製造する金沢伝統の大野醤油と、石川県能美市の特産物で、農薬不使用、有機肥料栽培で丹精込めてつくられた香り豊かな「国造(こくぞう)柚子」をふんだんに使用したゆずポン酢がセットになったギフトボックスです。